ফুলজরি পিঠা রেসিপি তৈরির নিয়ম।

 হ্যালো? বন্ধুরা সবাইকে সুমা হেলথ কেয়ার এ স্বাগতম! আজকে আপনারা যে বা যারা আমার আজকের এই ফুলজরি পিঠা রেসিপি তৈরির নিয়ম দেখতে এসেছেন তাদের সবাইকে জানাই আসসালামু আলাইকুম। 

ফুলজরি পিঠা রেসিপি তৈরির নিয়ম।

শিরোনাম :ফুলজরি পিঠা রেসিপি তৈরির নিয়ম।  

পিঠাপুলির দেশ আমাদেরই সোনার বাংলাদেশ।এই দেশের সাধারণ মানুষ থেকে শুরু করে সবাই ভালোবাসে পিঠা খেতে এবং পিঠা তৈরি করতে। তাই আজ আপনাদের সাথে এমনই একটি ফুলজরি পিঠা রেসিপি তৈরির নিয়ম আপনাদের সাথে শেয়ার করবো,ইনশাআল্লাহ আপনাদের ভালো লাগবে এই ফুলজরি পিঠা রেসিপিটি দেখে

ফুলজরি পিঠা রেসিপি তৈরির উপকরন :

১/১টি ডিম,

২/আধা কেজি আটা,

৩/চিনি ৫চামচ,

৪/লবন হাফ চামচ ও

৫/কালি জিরা আধা চামচ।

৬/ পানি ১গ্লাস বা তার কম বেশ,

৭/ ২কাপ তেল,

৮/ফুলজরি পিঠা তৈরির ফুল।

ফুলজরি পিঠা রেসিপি তৈরির নিয়ম:

প্রথমে ১টি ডিম,আধা কেজি আটা,চিনি ৫চামচ,লবন হাফ চামচ,কালি জিরা আধা চামচ ও পানি ১গ্লাস বা তার কম বেশ নিয়ে নিন একটি বাটিতে। এরপর একটি হ্যান্ড ব্লেন্ডারের সাহায্যে পিঠার পেস্টটি এতোটা ঘন ও না এবং এতোটা পাতলাও না এরকম পেস্ট তৈরি করে নিন।এরপর একটি লোহার কড়াই চুলায় বসিয়ে নিয়ে সেখানে ২কাপ তেল নিয়ে গরম করে নিন ভালো করে এবং সেই তেলের সাইটে ফুলজরি পিঠা তৈরির ফুলও গরম করে নিন, যাতে করে যখন পিঠার পেস্টের মধ্যে ফুলটা ডুকানো হবে তখন যাতে পিঠাগুলো একটার পর একটা যাতে সুন্দর করে হয়ে যায় সেরকম ভাবে গরম করে নিন। তারপর পিঠার পেস্ট এর মধ্যে সম্পূর্ণভাবে ফুলটি না ডুকিয়ে হালকা ডুবিয়ে সাথে সাথে তেল এ ছেড়ে দিন এবং পিঠাটা ছুটিয়ে নিন ঝাকরি দিয়ে হালকাভাবে।এভাবে একটার পর একটা পিঠা তৈরি করে নিন।ইনশাআল্লাহ এরপর পরিবেশন করুন মজাদার পিঠা রেসিপিটি।এই ফুলজরি পিঠা ৬মাস স্টোর করে কাচের বয়ামে সংরক্ষণ করে রাখতে পারবেন ইনশাল্লাহ নষ্ট হবে না।

ফুলজরি পিঠা রেসিপি তৈরির নিয়ম এর শেষ কথা :

উপরিউক্ত নিয়মগুলো অনুসরণ করুন এবং ইনশাআল্লাহ সঠিক নিয়ম মেনে আপনারা আজকের এই সহজ ফুলজরি পিঠা রেসিপিটি তৈরি করতে পারেন খুবই সহজে।